Direto não — ela está assinada pelo liberador, e mexer no conteúdo invalidaria essa assinatura. Existem dois caminhos, e o sistema mostra o que cabe no seu caso:
Reabrir para edição — só aparece enquanto a cotação gerada estiver virgem: ainda em elaboração, sem nenhum preço lançado, sem convite enviado a fornecedor e sem ordem de compra. Ao reabrir, o sistema revoga a assinatura do liberador (com registro de quem reabriu e quando), cancela a cotação vazia e a solicitação volta a ficar editável. Depois é só assinar e enviar de novo.
Clonar — vale sempre. Cria uma cópia em rascunho, com número novo e você como dono, preservando a original intacta. É o caminho quando a cotação já andou: fornecedores convidados, preços lançados ou OC emitida.
Na dúvida entre os dois: reabrir corrige o pedido original (nada se perde no meio do caminho); clonar cria um pedido novo parecido, e o original segue seu curso.